Tuesday, November 11, 2008

Lökskärning

Johan vet inte hur man hackar en lök. Jag har noterat att det faktiskt är rätt många som inte har koll på det. Själv lärde jag mig det i hemkunskapen. Så här gör man:
  1. Dela löken på längden, tvärs över roten, så att säga.
  2. Skär av toppen, den brukar vara torr och äcklig.
  3. Skär långa snitt i lökens längdriktning så att den fortfarande sitter ihop i roten.
  4. Skär tvärs över de tidigare snitten.
  5. Voila - hackad lök!

No comments: